Pisse-Dru : À la découverte des appellations du
Beaujolais
Si 1955 est l’année de naissance de Pisse-Dru, c’est également celle de l’inauguration de la route des vins du Beaujolais… Un heureux hasard puisque, tout comme ce célèbre circuit de 140 kilomètres, notre collection propose elle aussi un itinéraire gourmand aux quatre coins du vignoble.
Mais avec nos vins, c’est au fil des appellations que l’on voyage ! Un voyage qui, du sud au nord, vous emmène d’abord à la découverte de l’incontournable AOP Beaujolais, vous propose ensuite une étape sur les terres escarpées des Beaujolais Villages, avant de vous conduire sur celles des fameux crus du Beaujolais avec les emblématiques appellations Moulin-à-Vent et Morgon.
Prêts pour le départ ? Découvrez les quatre vins de la collection Pisse-Dru !
Beaujolais Pisse-Dru
Cap au sud !Avec pas moins de 3600 hectares de vignes plantées, l’AOP Beaujolais dispose de la plus vaste aire d’appellation du vignoble et en recouvre notamment toute la partie méridionale.
Une superficie étendue qui nous permet de sélectionner des terroirs d’une grande diversité pour élaborer notre Beaujolais Pisse-Dru, vin rouge gourmand se prêtant à des occasions de dégustation tout aussi variés…
Beaujolais Villages Pisse-Dru
On prend de la hauteur...Les vins de l’appellation Beaujolais Villages sont issus de parcelles entourant 38 communes spécifiques du vignoble, qui se distinguent par leurs coteaux pentus idéalement exposés.
Des vignes principalement situées entre l’aire des Beaujolais et celles des crus septentrionaux, qui offrent un parfait équilibre entre la gourmandise des premiers et la typicité des seconds, et qui nous permettent d’élaborer un Beaujolais Villages Pisse-Dru aussi fruité que délicat…
Morgon Pisse-Dru
Rendez-vous surun ancien volcan !
L’appellation Morgon est la plus étendue des dix crus du Beaujolais. Ses 1100 hectares de vignes se déploient autour de la commune de Villié-Morgon, plantées dans des terres faites de schistes décomposés.
Notamment celles des parcelles que nous sélectionnons sur la prestigieuse Côte du Py, qui n’est autre qu’un ancien volcan où notre Morgon Pisse-Dru puise toute son intensité.
Moulin-à-Vent Pisse Dru
Une terre d'exception...Parmi les crus du Beaujolais, Moulin-à-Vent est une appellation à part. D’abord par son nom qui fait référence, non pas à une commune, mais à l’emblématique moulin qui surplombe son vignoble.
Une construction qui témoigne des vents auxquels les parcelles sont ici exposées ; facteur climatique qui contraint la vigne et nous offre des raisins d’une exceptionnelle concentration aromatique pour élaborer notre Moulin à Vent Pisse-Dru.